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冒頭での疑問(筋肉と脱水の関係)までやっとたどり着きましたw マッチョの流行らない時代ではありますが、極端に筋肉が落ちると運動能力だけでなく、脱水などいろいろなリスクが高まってしまうのですね。こういう視点は、栄養の研修で初めて聞きました。ううむ。 昨今すっかり名前が浸透した「認知症」ですが、肝心の「どうしたら認知症にならないで(ボケずに)すむのだ」がいまいちよくわかりません。認知症の種類はざっくり言ってアルツハイマー型、脳血管型、レビー小体型、前頭側頭型、その他ですが