【恵比寿】上質な肉寿司を食べたいならココ！

◇会員制肉割烹かつまた◇
⌂東京都渋谷区恵比寿4-27-7 S:vort恵比寿6F
☎03-5774-4344

上質なお肉が味わえる！恵比寿にある『会員制肉割烹かつまた』がオススメ☆

いつもよりちょっとリッチに♪
ぜひ『会員制肉割烹かつまた』をお試しください♪

〈Google投稿より引用〉

こんにちは恵比寿にある【会員制肉割烹かつまた】です。

真夏の焼けつくような暑さのこの季節。
かつまたでは日本の夏を彩る食材を一期一会のコース料理にしてご提供。

◆鱧と肉のお寿司◆
「鱧は梅雨の水を飲んで旨くなる。」
とも言われており、この時期の鱧はあっさりとしていながらも上品な甘みと脂がのって美味しい時期。
肉寿司はイチボを軽く炙り生姜と塩、ごま油、レモンで味付けした長ネギを添えてあっさりとお召し上がりください。

お客様にゆったりした時間を楽しんでいただけるように創意工夫を凝らした空間で、四季の移ろいと旬の素材を大切にしたコースと、心を込めて粋が尽くされたおもてなしをお愉しみください。
皆様のご予約ご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

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