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シドニー「あいうえお」少しローカルにシドニーを楽しみたい人へ

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鵜飼てくお

#旅行

シドニーの「は」　「バ」ーベキュー

大阪には、一家に一台たこ焼き機があるとは言いますが（多分真実ではないかとは思いますが）、それぐらいの割合で、シドニーでは、一家に一台バーベキュー台がありように思えます。 シドニーを散策中、アパートのベランダを見てみてください。まーるいUFO型か四角いバーベキュー台が置かれていることが多いと思います。大きなマンションには、公共エリアにバーベキュー台。週末に友達を呼んで、クリスマスに、年越しに、誕生日会に。理由はなんでも良いのです。何かあったら、とりあえず、バービー*1！ シド

鵜飼てくお

シドニーの「ゆ」  「ユ」ーカリの木

みなさん、ご存知のユーカリの木。 「コアラが食べるアレでしょう？」 の、アレです。正確には、アレの葉っぱですが。 オーストラリアに自生している木で、フトモモ科ユーカリ属、オーストリア人は、ユーカリプタスと呼んでいます。 シドニーから電車で２時間、ブルーマウンテンに行くと、めちゃくちゃ生えていて、その葉っぱから出る油が気化して山全体が青く霞んでみることからブルーマウンテンズ*1と呼ばれています。 このユーカリの木ですが、別にブルーマウンテンズに行かなくても、シドニー市

鵜飼てくお

シドニーの「か」　「カ」フェ文化

オーストラリアはコーヒー大国。人気のカフェには列ができ、ラテやカプチーノをテイクアウェイして職場に向かう。そんな光景がシドニーの日常の一つかなと思います。ホテルのインターナショナルブッフェも良いけれど、ローカルが行くカフェでブレッキー(*1)を食べるのもおすすめです。 さて、オーストラリアで「コーヒー」と言った場合、普通、ラテとかカプチーノとかエスプレッソ系を指します。これは、イタリア系の移民が多いため。どのお店も自慢のエスプレッソマシーンが置かれています。日本で言うところ

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