マガジンのカバー画像

Recipe集

13

本

うかspice＋からお届けしている自然栽培野菜やハーブ、スパイスたちを、おいしく楽しく使っていただくためのRecipe（レシピ）を綴っています。

運営しているクリエイター: 伏見まゆみ

#プラントベース

【Recipe Vegan発酵バター】

動物性のものは食べない！という決まりを作っているわけではなくて食べたい時にお肉も食べる…

伏見まゆみ

10か月前

8

【Recipe 切り干し大根とハーブの炊き込みごはん】

試作に次ぐ試作の日々です。ハーブを使った料理というと、どうしても洋風になりがち。毎日…

伏見まゆみ

10か月前

28