はじめましてと豚キムチ

おはようございます！
トロンボーン奏者の上野大介と申します！
ここでは主に趣味のお料理について書いていこうと思います。
たまに音楽のことも書くかもしれませんがよろしくお願いします笑

第1発目ということで今日の晩御飯をご紹介したいと思います😁

今日のお料理は

豚キムチ

です！！

材料

豚肉 200gくらい
キムチ 100gくらい
醤油、酒、みりん 各大さじ1
豆板醤 小さじ1
ごま油 少々

です！
なんせ男の料理なので分量は割とてきとうです笑

作り方

１、フライパンにごま油をひき豚肉を炒める。
２、豚肉の色が変わったらキムチと醤油、酒、みりん、豆板醤を入れる。
３、汁気が飛んだら完成！

山のように高めを意識して盛りつけると綺麗に盛り付けられます！！

是非試してみてくださいね😋