＃４９　肉牛用配合飼料のビタミンAについて

肉牛について考えてみます。

枝肉相場戻りつつあります。喜ばしい事です。
和牛、Ｆ１の肥育経営の牧場も訪問しています。ほぼ配合飼料をお使いなので私の出番は牛との会話です。
その中で重要なのはカウコンフォート、乾物摂取量、粗飼料の食い、去勢では尿石症の早期発見、それとビタミンＡ欠乏。

配合飼料には現物1㎏中ビタミンＡ濃度は0~500ＩＵくらいでしょうか。肉牛の1日の要求量は3万ＩＵ程度。仮に10ｋｇ配合飼料を食べたとして5000ＩＵ。足りません。
だから、ビタミンＡ欠乏が起こります。カウウコンフォートの良し悪し、暑熱ストレスなどで農場によって差が出ますので見極めが大切です。
私の技量では採血で実際の状況を把握するしかありません。

以下は私の目安です。

年に3~4回血液プロファイルテストを実施します。
ビタミンＡはどのステージでも50mg/dl以上
βカロチンは少なくとも5mg/dl（単位合ってる？）以上
あとBUN、T-CHO、アルブミン、グロブリン、GOT、ビタミンEなどを見ます。

ビタミンAが低い場合は目安として、100万IU、βカロチン不足の時は粗飼料を1㎏一週間給与してもらっています。

牛の健康と笑顔溢れる牧場を共に…