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高級食材シャインマスカットを干してみた。

最近、食材を見る度に取り憑かれたように

『干したらどんな風になるんだろう?』

と気になるようになりました。気になりだすとやってみないと気が済まない性分。

で、今回は高級食材のシャインマスカットです。
「普通に食べればいいじゃん!」という相方の視線を受けながら、トライしてみました。

と言っても、薄くスライスして天日に干すだけ。

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結果はこんな感じ。
食べた感想は、、、

すごーく甘いアロエ

でした。ヨーグルトに合いそうですが、それならアロエで十分な気がします。

ヨシ、一つ疑問が解けたのでオッケーとしよう!

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