高級食材シャインマスカットを干してみた。
最近、食材を見る度に取り憑かれたように
『干したらどんな風になるんだろう?』
と気になるようになりました。気になりだすとやってみないと気が済まない性分。
で、今回は高級食材のシャインマスカットです。
「普通に食べればいいじゃん!」という相方の視線を受けながら、トライしてみました。
と言っても、薄くスライスして天日に干すだけ。
結果はこんな感じ。
食べた感想は、、、
すごーく甘いアロエ
でした。ヨーグルトに合いそうですが、それならアロエで十分な気がします。
ヨシ、一つ疑問が解けたのでオッケーとしよう!
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