イオン系のオーガニックスーパー【ビオセボン】とは？～離乳食から食品まで～買うべき商品をご紹介！
こんにちは。
今回は、最近店舗数が急増しているビオセボンの正体についてご紹介したいと思います。
ビオセボンとはフランスのパリから2016年に日本に上陸したオーガニックスーパーです。
イオンとフランスのビオセボンが日本国内で共同出資をして、ビオセボンジャポンという会社が作られました。
第一号店として麻布十番に設立してから今では十数店舗までに拡大をしている状況です。
現在店舗は東急線沿いが比較的多く、いわゆる意識高い系といわれる土地での拡大が今後も予想されます。
ビオセボンの大きい店舗はどこか。通販やおすすめ店舗をご紹介
ビオセボンは東京都内や神奈川を中心として店舗を展開しています。
ここでは、おすすめの店舗やＥＣサイトなどの現状をお話致します。
まず通販についてですが、ついに2021年の6月にビオセボン発のECがスタートしたみたいです！
首都圏にしか店舗がない状況なので、気軽にオーガニック商品を購入したいと思っている方にはとても便利ですよね☆
送料に関しては、6000円（税抜）以上の購入で本州・四国の常温便の配送は無料になると記載されています。
その他の地域や冷蔵便に関しては送料がかかる見込みです。
また、店舗に関しましては一番大きいのはダントツで麻布十番です。
なので、品揃え重視であれば麻布十番が一番かと思われます。
また、ワイン等のリカーがある店舗とない店舗が存在しますので、もしアルコールを購入したいのであれば事前に店舗にお問い合わせをする必要があると思われます。
～食品から離乳食まで～ビオセボンで販売している人気の買うべき商品を紹介します！
ビオセボンは基本的にオーガニックの商品のみの取り扱いになっています。
ですので、オーガニック商品を普段使いで購入するにはとても魅力的だと思います。
また、ウェルネスから野菜・果物・肉といった生鮮から加工食品まで品揃えが幅広く、ジャンル問わず商品が購入出来ます。
その中でもおすすめな商品が野菜全般です。
百貨店や他のオーガニックスーパーでほうれん草やこまつ菜を1点購入するだけでも300円から400円ほどかかります。
ビオセボンでは高くても300円未満で購入出来るので、安くオーガニック野菜を購入することが出来ます。
このように、野菜全般はビオセボンで購入するのがおすすめだと考えています。
また、加工品ではグルテンフリーやビーガンといった商品が多数販売しているので、通常のスーパーには購入出来ないものが沢山あります。
特にグルテンフリーのお菓子の数は恐らく国内でトップクラスではないでしょうか。
また、ここで絶対外さないおすすめの商品をご紹介します！
① アリサン/プラントベース 有機スプレッド
こちらの商品は、ココナッツオイルやシアバター、アーモンドバター等を原料としているスプレッドです。
植物由来の材料のみを使用している為、ベジタリアンやヴィーガンの方にも使用して頂けます。
また、有機素材にこだわっており 使用されているオイルはもちろんのこと、風味付けとして使われているキャロットジュースやレモンジュースも全てが有機素材を使用しています。
一般的なマーガリン等と違い、ココナッツやアーモンドの風味を感じる為、トーストやお菓子に使うと、普段とはひと味違った美味しさを味わえますよ♪
ベジタリアンやヴィーガンでもOK！材料それぞれの健康効果をご紹介！
アリサン/プラントベース 有機スプレッドは、ココナッツオイルを始めとする良質な油を使用して製造されています。
これらは、それぞれに健康へのメリットを持つものばかりです。
ここでは、原料に使われている素材ごとの 健康効果について説明していきます。
ココナッツオイル
まず、最初はココナッツオイルの健康効果についてです。
ココナッツオイルは、６０％以上が「中鎖脂肪酸」で構成されています。
これにより、身体に蓄積されにくく 分解されやすい為、素早くエネルギーに変換されます。
つまりは、「摂取量さえ気をつければ、太りにくい油」ということです。
また、免疫機能を高めると言われている「ラウリン酸」を含み、感染症の予防にも効果的と言われています。
アーモンドバター
次にご紹介するのは、アーモンドバターの健康効果についてです。
アーモンドバターには、ビタミンEが豊富に含まれており 新陳代謝の向上や、肩こり・冷え性の改善 血流の改善など様々なメリットがあります。
また、脂肪燃焼に役立つ ビタミンB2や、鉄分・カリウム・マグネシウムといったミネラルも豊富な為、積極的に摂っていきたい食材と言えますね。
シアバター
最後にご紹介するのはシアバターです
シアバターというと、化粧品や保湿クリームに使われているイメージの方が強いかもしれませんが、主な原産国である西アフリカの国々では 食用としても親しまれています。
ビタミン類が豊富に含まれており、現地では赤ちゃんに食べさせることもあるそうです。
その他の栄養素としては、ステアリン酸やオレイン酸といった 脂肪酸が主になってきますが、がんや心臓病の予防効果のある カロテノイドや、抗炎症作用のあるトリテルペンも含まれています。
アリサン/プラントベースに置き換えて作れる美味しいレシピを紹介！
・練乳たっぷり シナモン紅茶クッキー
まずは、シナモンと紅茶の香りが心地よいクッキーのレシピです。
レシピのファットスプレッドを、アリサン/プラントベースに置き換えることで ココナッツやアーモンドの風味が加わり、より上質な味わいに仕上がります。
スプレッドに香りや優しい甘みがある分、砂糖の量を減らしても美味しく作ることが出来ますよ♪
小麦粉・バター・牛乳不使用♪ 優しいりんごのパウンドケーキ
次にご紹介するのは、小麦粉もバターも牛乳も使わない グルテンフリーのパウンドケーキです。
もともとココナッツオイルを使うレシピなので、風味にも違和感がなくアレンジすることが出来ます。
小麦や乳製品のアレルギーを持った方にも安心して食べて頂けますが、普段とちょっと違ったお菓子を食べてみたい方にもおすすめな美味しいレシピです。
豆乳プレーンスコーン（ヴィーガン）
最後に紹介するのは、ヴィーガンの方でも食べられる スコーンのレシピです。
プレーンの味ですが、アリサン/プラントベースを使用することで ココナッツの風味が加わり、香りよく仕上がります。
レシピにもあるように、お好みでチョコチップを加えても美味しいですよ♪
いかがだったでしょうか？
アリサン/プラントベースは、有機素材にこだわった美味しいスプレッドです。
ファットスプレッドを使ったことがない人も、まずは試しに 普段使っているマーガリンやバターを このスプレッドに変えてみるのも良いと思います。
また、パンに塗るだけでなく お菓子作り等にも活用出来る為、使い道も様々です。
ココナッツ風味で美味しく、様々な健康効果も得られる アリサン/プラントベース。
気になった方は、是非一度試してみて下さい♪
②ビオセボンの離乳食コーナで見つけた無添加のベビーフード（味千汐路）
産まれて間もない赤ちゃんへの離乳食。安心・安全なものを食べさせてあげたいですよね。“手作りのもの食べさせてあげたい”という気持ちはあっても、毎日は大変。そんな時には安心・安全なベビーフードをビオセボンで購入してみてはいかがでしょうか。
頼れるものには頼って、少しでもママが笑顔で余裕を持った子育てをすることが、子どもにとっても一番です。でもやっぱり、市販のベビーフードは添加物が心配・・・。そんなママに向けてのおすすめなベビーフードです！
【Ofukuro baby food】は手作りしたものを瓶に詰めました！！本当にそんな感じがします。例えば、後期12ヶ月頃からの◆鶏肉と有機野菜のベビーフード◆の裏面には、
原材料：有機人参、有機大根、有機じゃがいも、有機さつまいも、有機かぼちゃ、鶏肉、有機玉ねぎ、有機キャベツ、有機醤油、有機ごぼう、有機ネギ、昆布、煮干、鰹節
余計なものが一切ないんです！これなら手作りと変わらない！何度も言いますが、もっと早く出会いたかった・・・。
ベビーフードには、たくさんのメリットがあります！
市販のベビーフードは、その道のプロが真剣に作り上げたものいわば、離乳食のお手本です。
瓶詰、パウチ詰めされているため、衛生面は気にしなくいいですし、夏場やお出かけにももってこいです。そして何より、手軽であること。日々の子育て、家事、仕事に追われているママの負担を少しでも軽減してくれますね。
野菜の大きさや中期（7～８か月）から使用する調味料の味付けの濃さなどもベビーフードから知ることができます。
また、生後６か月を過ぎたころから母体由来の鉄分がなくなってくるため、離乳食で鉄分を補う必要があります。中期（7～８か月）から鉄分豊富なレバーを少しずつ食べさせたい所ですが、何せ、下処理が面倒です。血管や脂肪を取り除き、水洗いをして、塩で揉みこんだり、牛乳に漬けたりと・・・。そういった手間のかかるものも簡単にあげられることができます。
市販のベビーフードのデメリット
市販のベビーフードのデメリットとしては、多くのベビーフードには、何かしらの食品添加物が入っている点です。
よく見かけるものは、増粘剤（加工でんぷん）。とろみをつけるために使用されますが、発がん性があるとされています。ほかにも酸化防止剤や乳化剤、ピロリン酸鉄など。
裏面の表示を見て、よくわからないもの、家で見ないものは食品添加物と言ってよいでしょう。また、チキンオイルやチキンエキスなどは、食品由来ですが、どこの、どのような状態でどの部位を使用しているかはわかりません。
オーガニックベビーフード【Ofukuro baby food】と他のベビーフードを比較してみた
まず、【Ofukuro baby food】に関して
国産有機野菜を使用しており、原材料の産地にもこだわっている点で安心・安全な商品となっております。
〈有機農産物〉
北海道、石川県、鹿児島県、宮崎県、長崎県、熊本県、佐賀県、大分県、沖縄県、香川県、島根県、山口県、広島県、愛知県
〈鯛〉
新潟県糸魚川市能生、上越市地域で水揚げ
〈鮭〉
北海道
〈鶏肉〉
徳島県産 神山鶏
産地が分かるのはとても安心ですよね。
また、砂糖・塩が不使用で（後期の商品は風味付けや魚の臭み消しなどで醬油や味噌をごく少量使用しているものもあります）、食品添加物や化学調味料を使用せず、無添加にこだわっています。
よく、「着色料、保存料、香料、化学調味料は使用しておりません。」と表示がありますが、
実際、保存料に砂糖が多く使われていたり、酸化防止剤としてビタミンC、うま味を加えるために酵母エキスが使われていたりと余計なものがたくさん入っている場合が多いです。
赤ちゃんの健康とこれからの未来のために、こういったものは避けたいです。
このようにベビーフード選びにはとても手間がかかりますが、品質の良いベビーフードを使用することによって足りない栄養素の補給や、時間の有効活用が可能になります。
また、ベビーフードは、裏ごしや潰しがしっかり行われているので、かむ練習にならず、咀嚼回数が減ってしまうという点もあります。主食は手作りをして、主菜をベビーフードや、朝はベビーフードで昼・夜は手作りなど、併用しながら利用することをおすすめします。
生活の中にこのようなオーガニックベビーフードを取り入れて、家族みんなが笑顔で楽しい日々を過ごせるといいですね。
ビオセボン専用のポイントカードやエコバックはあるのか
ビオセボンには専用のポイントカードがあります。
このポイントカードは1円購入したら１ポイントたまり、30000ポイントたまれば1000円割引になるシステムです。
なので30000円購入すると1000円割引になります。
1年に一度、ポイント3倍セールを行っているので、この時に一気に買いだめをするのもありかと思います。
マルシェバッグに関しましては、ビオセボンオリジナルのオーガニックコットン100％の商品が販売されています。
商品も沢山入れることが出来るので、使いやすさは抜群です。
どこのビオセボン店舗に行くか迷ったら、麻布十番、銀座、恵比寿店がおすすめ
ビオセボンは店舗数が急激に増えていますが、まずどこの店舗に行くか迷ったら、麻布十番、銀座、恵比寿がおすすめです。
麻布十番店はビオセボンの中で一番の大型店です。野菜から加工品まで商品数がとても多いので、初めてビオセボンで買い物をする時は絶対にはずさないと思います。
また、銀座店と恵比寿店はビオセボンの中でも最新の店舗になるので、常に最新の売り場が体感できる構造になっているのではないでしょうか。
お酒を目当てに買い物に行くならばこの中でも麻布十番がダントツでおすすめです。
ワインを中心としたお酒の種類が豊富な上、商品知識が豊富なスタッフも働いているので、どのワインがおすすめかも親切に教えてくれるでしょう。
ビオセボンではバイトなどの求人を募集しているのか
ビオセボンでは、アルバイト等の求人は募集しているのでしょうか
答えはＹＥＳです。
求人サイトだけではなく、自社サイトでも説教的に募集しているようです。
2021年から2022年にかけてもかなり店舗数の拡大をしていく様子で、新店等の求人もより増えていくと予想されます。
今後も、東京都内や神奈川を中心として店舗を拡大していくと思われるので、これらの地域で働きたいと思っている人にはとても良い求人かと思われます。
特に東急東横線や田園都市線沿いに店舗が点在しているので、住みが都心部ではない方も上記の沿線に住んでいれば１本で通える範囲ですね！
オーガニック専門のお店はまだ少ないので、是非興味を持ったら一度足を運んではいかがでしょうか。
また、オーガニックは野菜や加工品といった食品のイメージが強いですが、離乳食や化粧品から洗剤といった商品まで幅広く取り揃えているので、環境や健康に良い商品を少しでも取り入れたいと思ったら、ビオセボンはとても良いお店になると思います。
今まで百貨店やオーガニックコスメ専門のお店に通っていた人でも、幅広い商品に興味を持つきっかけになるでしょう。
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