コーヒー飲み比べ#1
こんにちは、つるざこです。
最近コーヒー熱が高まってきているのでコーヒー豆の違いなど自分で検証してみようかと。まだ自分の好みの豆とかわかっているわけではないのでお試しセットを買ってちょっとずつ比べていきます。
豆 マンデリンG1
焙煎 ミディアム
淹れ方 ペーパードリップ
補足 アメリカン
とにかく飲みやすい。苦みが少ないためコーヒー苦手な人でも飲めそう。苦みが少ない分酸味が前に出ているが酸味が多いわけではなさそう。
自分は酸味が苦手なので、焙煎を深入りにしたりフレンチプレスで淹れた方が合うかもしれない。
総評としては万人受けしそうな味。いろんな淹れ方にしてもよさそうなので試してみます。
個人的には次回購入時には深入りにしようと思います。
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