マガジンのカバー画像

スパイスやハーブを楽しむ⭐︎

2
不定期でスパイスやハーブについて、個人的なオススメポイントなどをご紹介します。
運営しているクリエイター

記事一覧

世界最古のスパイス『コリアンダー』

不定期にスパイスやハーブに関する個人的な見解でプロフィールや使い方などを記事にする企画の…

シゲパピ
4年前
9

香りの王様『カルダモン』

スパイスやハーブは、はるか昔から祭事に、薬として、食材の保存性を高めるため、そして料理を…

シゲパピ
4年前
4