レシピに頼りすぎない

オンライン授業に慣れてきて、後期に入ってからは母が仕事の日に夜ご飯を作るようになりました！
SHARPのヘルシオホットクックとウォーターオーブンを駆使して、献立はクックパッド頼り😂

今日は新たな一歩を踏み出せた気がします。
というのも、いつもは終始レシピをがっつり見て作っているのですが、今日は野菜とお肉、必要な調味料をザッと見てレシピを閉じ、あとはテキトーに味見をしながら作りました！
レシピを見ないで作れる唯一の料理は、印度カリー子さんのスパイスカレーだけ。その私が調理中レシピを見ずに美味しく作れた！快挙です！笑
この調子だ！

最近夜が遅いせいで朝起きれず、、。
8時半に自動予約している英会話のレッスンに4日連続間に合っておりません💦先生ごめんなさい🙇‍♀️
この場をお借りして、明日からは7時に起き、きちんとレッスンを受けることを誓います！！

#料理 #夜ご飯作り #ヘルシオ