2月19日　おうち大勝軒

危ない、日記書かずに寝るところだった。
今日は強風、暴風。風速最高９m。曇ったり小雨が少し降ったり。
営業はすごくスローだった。
これたぶん関係ないと思うんだけど、前日にInstagramのストーリーで「暴風なので外出される方は十分に気をつけて」との旨を流したのだが、それのせいじゃないよね。なんかちょくちょくこういうことがある気がする。すなわちネガティブなことを発信した直後はお客さんが減る、みたいな。どうなんでしょう、永遠の謎。お客さん全員に「なぜ今日珈琲綴にいらっしゃったのですか」アンケートを取ってみたい。マーケティング的な興味。
今日は営業後に変なことをしたくなって、ツレと近所のクリエイトまで。ポテチを買って食べながら帰りたくなったのだ。私はコンソメ。さらに晩飯もいつもと違うことを、ということで、大勝軒の麺とスープが売っていたのでそれでおうち大勝軒をした。これが意外となかなか美味しかった。キャベツともやしを一緒に茹でて、薬味に長ネギ、豆板醤と胡椒で味変しながら。うーん、美味。池袋にまた食べに行きたくなった。