3月19日 乗れる時は乗る
日曜日。前日が雨で寒かったから、晴れで暖かな今日はそこそこ混んだ。最近よく豆を買ってもらうので豆が減る。午前中のラストオーダー時点でノーゲスだったので11時30分で閉めて、昼をパパッと食べて焙煎を1回した。加えて閉店後も晩飯後に5回、営業日なのに焙煎を計6回もしてしまった。なんだか乗っていたんだ。流れに乗れる時は乗る。さらに終わってからスクワット、やった。いやあ、頑張った。たぶん明日はぐでんぐでんだ。乗ったあとは大概腑抜ける。
そういえばお品書きがひとつ紛失した。閉店前に最後にあの席に座っていた方だと思うんだけど、その方はよくいらっしゃる方なのでたぶん紛れてしまったんだろう。たぶん…どこいったんだろ。やっぱりなくなってみるとけっこう悲しいな。けっこう時間かけて作ったからなあ。戻ってくるだろうか。
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