心色日記 21.08.18 wed

今日の晩ご飯、ビビンバがよくできた。
肉そぼろ、ナムルの味付けがちょうど良く、
ご飯、キムチ、その他のトッピング全部と合わさった時に、濃すぎず、薄すぎず、ちょうど良い。
味付け、いつも濃ゆくなりがちだから、
今日はちょうどよくできて嬉しかった。

ダシダを使い始めてから韓国料理を作るのが楽しい。
お店の味に近づいて、本当に美味しくなる。

久しぶりにゼリーを食べた。
果物たくさんのゼリー。美味しい。
なんであまり食べないんだろうって考えたら、
いつもデザート棚で見るのは
プリン
エクレア
ティラミス
チーズケーキ
この四天王で、ゼリーの方を見てもいない。
ごめんよ、ゼリーさん...


今日は雨は降らず。
お昼頃、1週間以上見てない太陽を見た。
光が差した時、思わず立ち上がって窓前に立ち、太陽に向かって拝んだ。ありがたやー
でも1分も経たないうちにまた曇りに。

猛暑のなかでは憎かった太陽が、今はとてもありがたくて、すごく必要だ。
憎んでごめんよ、太陽さん...