心色日記 21.09.10 fri

最近涼しくて過ごしやすいが、１日の内に天気がコロコロ変わるのが大変。
涼しい風を入れたいのに、少し雨が降るたびに窓を閉めに行かなきゃならない。
開けて、閉めて、開けて...
途中で諦める。

今日のねこさんのおでこからはフライドポテトのにおいがした。
美味しそうでフガフガ嗅いでたらゴロゴロ喉を鳴らしてくれて可愛すぎた。癒し。
毎日においが違うのはなんでだろう。

トッポギのお餅を細長く成形した白玉で代用してみた。
もちもちゆるゆるしすぎる。
やはり専用のお餅がいい。
コチュジャン＋調味料を冷蔵庫で熟成させたら辛みがまるくなって全体的にまろやかになった。
とても美味しくできた。

満腹まで食べると体がだるくなる。
気持ち悪くなって動けなくなる。
幸せなのは食べてる間、約40分だけ...
後悔と反省。
お腹８分目、そして少なめに作ること。