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村おこしグループの”あの”お母さんたちが登場「ホタルイカで美味しいオンラインツアー」
2月に開催され、大好評だった「兵庫県・新温泉町の美味しいオンラインツアー」。この度、第2弾の募集が始まった。
ホタルイカのしゃぶしゃぶ!
単独の漁港としては、日本一の水揚げ量を誇る「浜坂漁港」から、お届けされる。
そして、ツアー当日には「地元の豊かな海の幸で村おこしをしよう!」と結成した
御火浦(みほのうら)村おこしグループのお母さんたちも登場。
「御火浦村おこしグループ」とは何?お母さんたちとは誰?
御火浦村おこしグループのお母さんたちに、どの様な事をし、何を大切に働いているか、そして課題に感じている事、今後についてインタビューを行いました。
是非映像をご覧ください!
オンラインツアーの醍醐味は、2つ。
家に居ながらにして、全国からの参加者と美味しさを共有できることと、食材にたずさわる人たちの様子を気軽にのぞけることである。
そしてこのツアーにおいては、地域課題を知ったことで、もしあなたがそれを解決したい、協力したいと思ったならば、ツアーに参加することでそのチャンスを得ることができる。
また、購入して美味しく食べることもその1つである。
急速冷凍のホタルイカに、郷土料理のいか糀(いかの樽寿司)、ほたるいか糀ぺペロンチーノパスタソース。
嗚呼、日本酒を用意すべきかワインにすべきか、それが問題である。。。
申込み方法など詳しくは、こちらから。
主催:兵庫県美方郡新温泉町
共催:御火浦村おこしグループ、浜坂漁協組合、新温泉町地域おこし協力隊
運営:株式会社ノットワールド
ライター: wacana*
映像: Visualizer TETSU-LAW
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