ラーメン作るよ！
いちからラーメン作ったよ(´▽`)
現代のラーメン屋さんで食べるラーメンは気軽に作れるレベルじゃないと思うけど、昔懐かしな感じなら週末にDIYするのは丁度良く楽しめる気がするよね。
作るモノ
①香味油
②本かえし
③中華麺
それぞれ作って完成させまっす(`･ω･´)
作った様子
①香味油編
DIYするぜっ😆 pic.twitter.com/8Pi4koWKyS
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 3, 2021
あー、疲れた。。
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 3, 2021
みじん切りは辛いよね。。 pic.twitter.com/OMYeela8Ns
自宅でもシェラカップは有能😆
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 3, 2021
なんかモリモリ過ぎる感。 pic.twitter.com/cbOx6K8OoL
煮立てて冷まして仕上げ😆
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 3, 2021
ラーメンに掛けて食べたい。#香味油 pic.twitter.com/l1ksQOsVmA
②本かえし編
DIYだっ😆 pic.twitter.com/IInxM6RZZO
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 4, 2021
アルコール飛ばすよ pic.twitter.com/LTNgIC1MNX
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 4, 2021
醤油と砂糖をIN。あっためるよ😆 pic.twitter.com/t8wewdxag3
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 4, 2021
出来た！😆#本かえし pic.twitter.com/xRFjD5s9Q2
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 4, 2021
③中華麺編
DIYだー！
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 5, 2021
合法的な白い粉s😆#用途いろいろ pic.twitter.com/kglZgLdZKq
こねて寝かせる pic.twitter.com/RMO2Yr70mr
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 5, 2021
こねて寝かす😪 pic.twitter.com/NWAop9q5b8
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 5, 2021
菊ねり(2回目)
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 5, 2021
お腹空いてきた。。 pic.twitter.com/61xjH1OFTX
麺類になった😆 pic.twitter.com/DKs6Z7Yyu8
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 5, 2021
完成編
うまー😆#土日の投資を利確した瞬間 pic.twitter.com/voNfOXclXN
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 5, 2021
動物性のものを何も使わないレシピ凄い。
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 5, 2021
手間がかかり過ぎて具が無いので海苔を何度も載せる😆 pic.twitter.com/P4ZDDJP2AC
苦労して自分でいちから作った美味しさってあるよね。DIYの幸せをずずいっと感じる一杯なのでした(*´ω｀*)
参考文献
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