燻製卵作るよ！
生卵から半熟卵、煮卵、燻製卵にちょっとずつ作り上げて行く楽しみ。
どの段階で見ても完成品なのに、もう一手間掛けられる幸せがそこにある！(*´ω｀*)
途中でつまみ食いされながら、果たして燻製卵に辿り着ける卵はいったい何個あるのか。出世魚のようなドラマが魅力のDIYだよね。
作るモノ
燻製卵
作った様子
半熟卵編
明日から仕事という絶望の中のDIY😆 pic.twitter.com/cGP3nBaj9L
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 10, 2021
半熟卵が出来た😆#変身を後2回残した卵 pic.twitter.com/IGOUOVULPu
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 10, 2021
味玉編
調味料に漬けて明日まで放置！ pic.twitter.com/xrm7iZYeMX
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 10, 2021
味玉が出来たぜっ😆#後一回変身を残した卵 pic.twitter.com/X9wzaNZ7XQ
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 11, 2021
燻製卵編
燻すよ😆#燻製#熱燻 pic.twitter.com/uWyc4SZoxg
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 11, 2021
暫く馴染ませて、完成！
— りょう@作り人 (@tsukurimono1) July 11, 2021
うまー😆#くんたま pic.twitter.com/fPGPt7Xm4V
参考文献
何気に半熟卵を100％成功させるって難しいので、こういうレシピはありがたい。薫香が付くと味は薄めでも良い気がするので、煮卵の漬ける時間はレシピより短い方が良いかも。
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