里芋すりおろしお好み焼き

細田麻央

里芋のすりおろしのお好み焼き。
はっきりいって、美味しいです。
あとフライパンにくっつかず、たいへん焼きやすい。綺麗にできる！ひとつだけ難点があるとすれば、すりおろすのはフードプロセッサーのすりおろし機能とかじゃないとかなり大変かも。里芋って固いし滑るし😆フードプロセッサーですりおろしました。すりおろしたものは異常に真っ白でフワッフワで、洋菓子っぽく見えます。またやりたい…

#vegan
#里芋すりおろし

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