炊飯器が壊れたので土鍋で米を炊いた話
こんばんは、つきです。
長年使用していた炊飯器の寿命が尽きてしまいました。
だましだまし使っていましたが、もう駄目なようです。
そこで急遽思いついたのが土鍋ご飯。
土鍋ご飯で検索すると出るわ出るわレシピの数々。
ちょうど炊飯器は壊れる数日前に、鯖缶で土鍋鯖缶炊き込みご飯を作っていたのですぐに土鍋ご飯を思いつきました。
家族用の鍋で作ったので大きかったですが無事に炊けたし美味しくてビックリ！残ったお米は冷凍保存しました。
そこでしばらくは土鍋ご飯でもいいよね。と夫と相談しまして今日は土鍋
を買いにお出かけしました。（歯医者のついでのお出かけだったのですが）
ちょうど良いサイズの土鍋が売っていたので即購入。
早速今日から炊いてみました。
味も美味しいし、残った分は冷凍保存すればいいのでハマりそうです。
子ども達にも大好評でした。
いずれは炊飯器を買うかもしれませんが、しばらくは土鍋ご飯で乗り切ろうと思います。
ここまで読んでいただいてありがとうございました。
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つき
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