お弁当とおやつ11/19
#note弁当部
豚生姜焼き
卵焼き
カニクリームコロッケ
チキンナゲット*
ほうれん草ナムル
塩かぼちゃ
なすぴーちくわ*
ブロッコリー
ミニトマト
ごはん
梅干
塩昆布
ふりかけ*
果物がええ感じに残ってたのでホットケーキミックスに放り込んで焼いたおやつ。
ボウルに卵1個を割りほぐし、カップのヨーグルト1つを加えよく混ぜる。ホットケーキミックス200gを加えてざっくり混ぜる。粉っぽさが残っているくらいで1cm角くらいに切った果物(今回はりんごバナナキウイぶどう)を加え混ぜ込む。クッキングシートを敷いたスクエア型に流し込み180度に余熱したオーブンで40〜50分焼く。