参鶏湯風スープ🍲🫠

鶏がらスープの素は無いので鰹節。
餅米ではなくもち麦。
とろみつきそうと思って榎茸。

朝鮮人参がないと参鶏湯じゃないらしいんだけど、半月切りにしたふつうのにんじんを入れたくなったので入れた

炊飯器で作ると手羽元柔らかくなって食べやすくなる。