2021.10.08 ギョーザとつぼくさサラダ

とある日の晩御飯。（2021.07.07）
ギョーザとつぼくさサラダ。

もちろん、ギョーザの中にもつぼくさ入ってます。
よくあるニラギョーザに控えめにつぼくさを刻み混ぜ込んだ。ほんのりつぼくさの香り。

思い切って、バジルやミントも加えて、タレはナンプラーベースでも良さそう。
ん？それだと、ほぼラープ…というものに近くなるのかも。

#つぼくさ  
#ゴツコラ  
#つぼくさ農園 　
#ラープ 　
#ギョーザ