マガジンのカバー画像

つばきの人の輪

4
所沢市・山口地区や椿峰ニュータウン周辺で活動する人にインタビューしています。
運営しているクリエイター

2021年11月の記事一覧

【つばきの人の輪】椿峰の朝ごはんを「食パン」で支える住宅街のパン屋さん・神吉かずみさん

【つばきの人の輪】椿峰の朝ごはんを「食パン」で支える住宅街のパン屋さん・神吉かずみさん

椿峰の「人」を紹介するこのコーナー。
今回は、椿峰で「パンとお菓子 みかんの木」を営む神吉かずみさんにインタビューしました。
(「つばきのわ」2021年11.12月号紙面に掲載)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

「最近は、散歩の途中で見つけました、って新しいお客さんが来ることがあるのよ」と話すのは「みかんの木」を営むパン職人・神吉かずみさん。同店は椿峰の住宅街に“ひっそり”と居を構え

もっとみる