追想

誕生花＆花言葉：1月7日

はこべ（繁縷）
Stellaria media

ナデシコ科
ハコベ属
越年草
草丈10～30cm
開花開花 3〜9月


春の七草の一つ。
昔から食用にされてきた。
ビタミンＢ、Ｃなどが豊富。
また、これを炒った粉に塩を混ぜて歯磨き粉としても用いた。
別名「朝しらげ」「日出草」とも書く。
朝日が当たると花が開くことから「朝開け」
それが変化して「朝しらげ」となった。

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