ハーブティーを飲もう♪〜和紅茶〜

明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。

伊勢神宮へ参拝。珍しいお茶を見つけました。
和紅茶です。

伊勢の和紅茶

伊勢茶を加工したもので、紅茶より甘味があり、砂糖なしでも飲めます。風味は緑茶と紅茶がミックスされた感じがします。滋納（じな）系で緑茶品種で作られた和紅茶です。

お正月花。和紅茶と一緒に

亀山紅茶

三重県にはその他にも亀山紅茶というものがあるとのことです。「べにほまれ」を使って作られており、華やかな香りで渋みもやわらかい紅茶と言われております。

平成になり衰退していった亀山紅茶ですが、2012年に復興プロジェクトが発足し茶園が再生され、亀山紅茶が復活したとのことです。

伊勢神宮内宮からの五十鈴川の写真です。
幸多き一年となりますように！