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日ごと夢見る食べ物写真たち
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グルメじゃないのよ。ただただ食いしん坊なだけ。だけど、美味しい物を食べると幸せになるってことは、よーく知ってるから、それを少しだけ皆様におすそわけ、ね。
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多利田くみ Tarita Kumi
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#スコーン
ロンドンでいただいたアフタヌーンティーだよ。正しいキューカンバーサンドと、もうお腹いっぱいになりそうな大ぶりのスコーン! でも大丈夫、たっぷりのお茶とミルクですべてはストンと胃の中へ。器に入ってるクローデットクリームは、黄色がかっていて濃厚だね。バターと見間違うほど。忘れがたき。
多利田くみ Tarita Kumi
3年前
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イギリスの海辺の町ブライトンにて。スコーンと紅茶の「クリームティー」だよ。ランチ後だったので豪華なアフタヌーンティーはあきらめたけど、これだけでももう充分、苦しい位の満腹感。クローデットクリームも美味しかったし、濃~い紅茶にミルクをドバっと入れて、理想の水色になって嬉しかったよ。
多利田くみ Tarita Kumi
3年前
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おうちで優雅にクリームティー(スコーン&ミルクティー)。クローデットクリームはハイカロリーなので、そう見えるやつは、水抜きヨーグルトだよ。これが、もう…。水分を分離させればOKなだけなのに秀逸。私は、三角コーナー用の不織布で濾してるよ。酸味も消えて、ほぼほぼクローデット。大好き。
多利田くみ Tarita Kumi
3年前
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