〈食と生活〉イスラエル料理は面白そうという話と『低温調理した鯛、舞茸、クレソンのソース』
こんにちは。4月27日、GWの初日でしたが、実験的に『男の料理教室』というのを開いてみました。テーマは肉の火入れで、詳しい内容は次週振り返ります。結構、面白かったので、noteを見ている方を対象に需要があればイベント的に料理教室的なものをやってもいいのかな、ともちょっと思いました。
「先のこと」について
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