〈食と生活〉鯛のポワレ赤ワインソースとブルーチーズのブランマンジェ 39 樋口直哉(TravelingFoodLab.) 2021年3月18日 13:01 ダウンロード copy ここから先は 3,039字 / 31画像 レシピというよりも料理の考え方、業界動向などについて書いていきます。恒温調理についてもこちらに載せていきますねー。 樋口直哉の食と生活 ¥800 / 月 作家、料理家の樋口直哉の食生活日記です。自炊や食べにいった飲食店、取材してきた生産者など、食にまつわることを書いていきます。 購読手続きへ ログイン 39 撮影用の食材代として使わせていただきます。高い材料を使うレシピではないですが、サポートしていただけると助かります! 記事をサポート