マガジンのカバー画像

下北沢で松江野菜のいつものごはん

36
下北沢に住んでいます。ここに、松江で両親が野菜を作ってたくさん送ってくれています。ありがたくて美味しい野菜で作った、いつものごはんを、宝物だとふと気付いたから、メモがわりに残しま…
運営しているクリエイター

2023年7月の記事一覧

幸せの味、ふわふわじゃがいも

幸せの味、ふわふわじゃがいも

春が終わって夏が近づくと、身体が勝手に
松江の美味しいじゃがいもを食べたくなる。
もちろん両親が作る、ぷりっとしてるのに
すぐに火が通ってふわふわになり味が濃いじゃがいも。
スーパーマーケットでもいろいろ買って美味しく食べるけど
料理した時にあんなふうにふわっとしない、不思議。
だから、季節になるとそろそろかなあ?って期待して
あの感触が勝手に蘇ってくる。

で、ついに松江から嬉しいジャガイモがで

もっとみる