由来におしゃれさを感じます
8月24日の記念日【ドレッシングの日】
マヨネーズやドレッシングの販売をしている、ケンコーマヨネーズ株式会社さんによって記念日申請され、2016年から制定された日です。
タイトルにも書いたとおり、今回ドレッシングの日について書きたいなと感じたのは、その由来からでした。
よく見る週間区切りのカレンダーで今日8月24日を見ると、8月31日の上にあります。
8月31日が【野菜の日】と言う事で広く知られていることから、
野菜の上にかけて食べるドレッシングを、
カレンダーでは野菜の上にある日とみたてて、
8月24日をドレッシングの日にしようと思いついたセンスは、
語呂合わせとは違うおしゃれ感を感じてしまいました。
食事できれいに盛り付けられたサラダを食べるのは、
日常よりも、コースの前菜や、ホテルに宿泊した朝など、
朝起きぬけに、ぼーっとしながら作っている時ではないなぁと、
そんな場面を頭が頭に浮かんでしまったので、
サラダ自体が、なんだかおしゃれな料理なのですが、
そこに欠かせないドレッシングもまた、
野菜を美味しく食べられるよう、様々な配合を工夫して作られているのに、
その存在は決して野菜より主張することなく、控えめで上品。
ドレッシングの持つおしゃれさが、この記念日にもピッタリに思えます。
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