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仙台名物
所用で仙台に行ってきました。
仙台と言えば、牛タンやお寿司が有名ですが、笹かまぼこも欠かせませんね(*´▽`*)
中でも老舗の阿部蒲鉾店では『ひょうたん揚げ』という美味しい逸品を食べれます。
これは、かまぼこを丸く練って串に2個刺して、アメリカンドックのような衣で包んで揚げたもの ♡
程よい甘さと不思議な食感がクセになり、仙台に行くたびに食べたくなります。
しかも、アタリと串に書いてあったらもう1本サービスしてもらえるんです✨(1度でも見てみたいわぁ (笑))
今回もクリスロードの本店にいきましたが、日曜日ということもあって大行列でした。
1本300円と随分値上げされていたのと、丸くて笹じゃなくなっているのが気になりますが、安定の美味しさは変わっていませんでした。
できれば、また仙台駅で売ってほしいと思ってます…
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