6/24の朝食

画像1 梅雨らしい朝の冷製スープ。ビシソワーズ的なものを作ろうとしたのだが、玉ねぎを少し焦がしてしまったのでやや飴色になってしまっている。これも学びですね。ホットサンドはコロッケにチーズを乗せてはさみました。

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