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考えすぎて肩が凝っている。
考えすぎるのは良くないと思いつつ、ものを考えることをやめられないなんて、人間は不便な生き物だ。
ここしばらく、店の売上が思うように伸びず胃の痛い日々を送っている。
家賃に人件費、諸々の経費を支払ったら私の手元に残るお金はいくらも無い。貯金を食い潰しているような日々だ。
移転前の場所で店を始めた時も、一年目はずいぶん苦労してもがいていた気がする。
1日ごとの売上を見ては一喜一憂、売れ残った菓子を友
苦手を乗り越える夏。
今、苦手なものを克服する時のよう。
4月に始めた水泳で運動嫌いを、
今日受けたペーパードライバー講習で運転に対する苦手意識を、
少しずつだけど克服している。
それから、今年は3年ぶりにパフェの販売を再開した。
元は、夏場に焼き菓子が売れなくなるので、何か冷たいデザートを作ってみようという魂胆だった。
考えるのは楽しいのだが、いざ提供するとなるとこれがなかなか大変。
それでもお客さんは楽しみにし
森、道、市場へ行ってきた5月。
無事に3日間の出店が終わった。
おかげさまで用意したお菓子は完売し、事故や怪我なく終えることができた。
まずは、立ち寄ってくれたお客様、お声掛け並びにたくさんのサポートをして下さったヘブンズテーブルの冨山様、森道ファミリーの皆様、一緒に出店や遊びに行ってくれた京島の仲間たちに、感謝を。
ありがとうございました。
片付けをして車に乗り込んだあと、急に電池が切れて、湿疹が出たりして（笑）、実はず