【東村山名店紹介】久米川「笑顔(にこ)」　

西武線沿線でも有数の飲み屋街である久米川。店舗の入れ替わりが激しいこの界隈にて、変わらず佇む「笑顔(にこ)」。東村山在住28年の筆者が東村山の名店を紹介するなら外せないだろうと私的な使命感に駆られ、店主・兵藤さんにお話を伺いながら、魅力を深掘りしてみた。 【味に妥協なし、本格中華】　３卓のテーブル席とカウンターのこじんまりした店内はいつでも賑わっており、夜のピーク時には時折店外で空き待ちをしているお客の姿も見られるほど。 　壁一面に貼られた色鮮やかな料理の写真。黄色い手書