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特別なもの
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Le Api Osteriaではいろんなご縁があって、宮崎の地鶏の特別なのを使わせてもらってます🐓
https://www.tablecheck.com/shops/leapiosteria/reserve
本当にありがたいことです🙏🏻
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だからこそ、この料理のペアリングのワインは想いも強くなります🍷
ウチの店がこの食材を使えるのもご縁なら
お客様がこの料理と巡り合うのも何かのご縁。
そのご縁をお客様により深く強く記憶に残していただくのは、料理の旨さはもとよりペアリングも大事な要素かと思います。
そんな、ソムリエのエゴが詰まったペアリングを楽しんでもらえたら嬉しいです😊
この組み合わせをお出しするのは、シェフが広島の催事から帰ってきてからのお楽しみ😉
050-3091-6419
106-0031
東京都 港区西麻布
2-8-7
サングラータ西麻布Ⅱ 1F
スタッフ募集中です!
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