ソウルサテン

花の香りにブリオッシュやナッツ類のような香ばしさがあって複雑。

ふくよかな果実味は透明感がありフレッシュ。

滑らかで豊富な酸が味わい全体を包み込む。

食前というより、食中酒として料理と一緒に楽しんで欲しいスパークリングワインです🍾
特に…木の子とですかね🤔🍄

グラスでも召し上がれますのでぜひ😉

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 【本当は教えたくない！でも美味しいから飲んでみて✨】
そんなおうちワインがここにあります🍷🇮🇹
RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

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「ITALIANITY～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソのシェフ今井和正が執筆させていただいております
今回はFONTINAについてのお話しです
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