♯レシビ 2 アボガド丼とアボガドサラダ

□アボガド丼

アボガド 1個
ネギとろ 100g
ご飯   1人分

調味料
ごま油  小さじ2
刺身醤油 小さじ2
ワサビ  適量
味の素  2振り
黒胡椒  適量

□アボガドサラダ

アボガド 1個
花がつお 一掴み
白胡麻  適量
刻み海苔 適量

ペースト
ごま油  小さじ2
ご飯ですよ大さじ2
ワサビ  適量
おろしニンニク 適量

1、アボガドを切って皿の半分に並べる
2、作ったペーストをアボガドの上に引く
3、上に白胡麻、刻み海苔をかける
4、皿半分に花がつおを乗せる

さしぶりに食べたけど、超腹一杯だった汗

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