ソパ・デ・アホ

皆さんはこの名前のスープを聞いた事が有りますか？

ニンニク、生ハム、フランスパン、たまごで作るスープです。

たまごはたまごスープで代用すれば、細かな味の調整が要りませんし、生ハムの塩気で汗で流れ出た塩分も補給出来ます。

ワンバーナーで簡単に出来るので、これから寒くなる時期にニンニクで体が温まるスープ。

おススメです！

持参した生ハムが余ったので、友人が薔薇を作ってくれました。一気に華やかになりました〜。

山ごはん最高です。

ごちそうさまでした！