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ともぴ|Tomomi Kashima
2020年1月17日 23:09
食欲が戻ってきたので牛蒡の味噌マヨ炒め私は根菜が好きだ。特に牛蒡と蓮根。中国や西洋では牛蒡は野菜というより薬のイメージが強い植物らしく、牛蒡の根っこを食べるのは日本だけらしい。本当かな?こんなにおいしいのにもったいないなー。牛蒡好きな私は、食欲がもどってきたこともあり、ちょっとこってりな鶏肉と牛蒡の味噌マヨ炒めを作ってみた。2歳半の孫に自分で白ごまをふらせたら、それがうれしかったらしく「おばあち