まだあまり知られていない台湾紅茶とは

台湾といえば、お茶を思い出す方が多いかと思いますが、実は、紅茶も生産しているようです。私は、何度も台北には行っていますが、お茶屋さんに行っても紅茶を見かけることはなく、すっかりお茶だけだと思っていたんですが、紅茶もあることを最近知りました。 先日、仕事で、観光地でもあり数多くのお茶屋さんがある永康門にある、お茶の専門店　沁園（チンチュン）さんで台湾紅茶について知る機会がありました。沁園さんはいろいろなガイドブックにも出ているので日本の方も多く訪れていました。 今、台湾で人