アサマフォトカフェ日記（７）

今回は、アサマフォトカフェの周りのガーデンについて、ちょっとご報告。実りの秋といわれるように、ザクロ、柿の木、ゆずの木、夏みかんの木がたくさんの実をつけています。

まずはザクロ。

次は柿。この柿、やや渋いので、干し柿にしてみようかと思っています。

ガーデンには、ハーブが植えてあります。特にミント。秋になってもまだ元気に育っています。

ちょっとずつ違う種類です。上の２つは単に「ミント」という名前で売っていた記憶。下の左はオーデコロンミント。下の右はパイナップルミントです。これを乾燥させて、ハーブティとして飲みます。

コキアも秋を迎えて紅く色づきました。

ゆずは、黄色く熟してきました。冬至のあたりに収穫。

夏みかんは、たくさん実っていますが、まだまだですね。１月末頃から収穫でしょうか。

ところで、食欲の秋、アサマ フォトカフェもコーヒーだけでなく、何か食するものは？　と度々聞かれるので、新メニューを企画しました。

まずは、トマトスープ・スパゲティです。

次いで、チーズカレー・スパゲティ。

お庭での撮影が済んで、小腹がすいたらどうぞ。