そろそろ桜餅はいかが？

雪華堂は我が家から一番近い和菓子屋さん。私がよく利用するのは江古田駅前にある店舗だが、今回は新江古田駅近くの店舗で買ったものをご紹介。ちなみに練馬区を中心にあちこちに支店が増えている。洋菓子の要素も取り入れたちょっと個性的な味がリーズナブルに揃っているのが魅力だ。

たまたま新江古田駅付近で買い物していたら、まだ新江古田駅近くの店舗が営業中。モダンなどら焼きだけでなく、定番和菓子もある。ちなみに定番和菓子は、売り切れていて買えないことが多い。この時は、桜餅、道明寺、草餅がまだあった。小さなショーケースでばら売りされている様子にひとめぼれ。

三種類とも買ったら、丁寧にかわいく詰めてくれた。のし紙といえばいいのかな。イラストが心温まる。もうすぐ春だわ～

手作りのしっかりした味わい。桜の風味、よもぎの風味がじんわり口の中をよぎる。特に桜の葉の香りは、さすが専門店と思わせる上質さ。淹れたての茎茶といっしょに食べた。ごちそうさまでした。