著者と話そう 岡根谷実里さんのまき
世界各国の食べものを紹介する大判絵本『世界の国からいただきます!』(アレクサンドラ・ミジェリンスカ&ダニエル・ミジェリンスキ文・絵/ナタリア・バラノフスカ文)の日本語版監修を担当された岡根谷実里さんにお話をうかがいました。
Q 岡根谷さんは「世界の台所探検家」としてご活躍ですが、具体的にはどのようなことをされているのでしょうか?
A 世界各地の家庭にお邪魔して、一緒に料理をさせてもらい、料理から見えてくる暮らしや社会について発信しています。会社員時代の2020年に『世界の