冬に食べたい ときわ亭アレンジレシピ第二弾 ~のっけネギ編~
ゴホンゴホンッ!
どうもときわ亭広報です。ゴホッ…
急に冷え込んだせいなのか、エアコンを付けたまま寝てしまったせいなのか数日前から急に咳が出てしまって。ゴホン
ちゃんと検査を受けて流行りの病ではないことは判明しているのでご安心を。
「風邪を引いたらネギを首に巻く。」と昔から言うようにネギに含まれる”アリシン”という成分が鼻や喉の粘膜に入り込んだ風邪のウイルスをやっつけてくれるらしい(ネットで調べた)。
年中食べられているイメージもあるが、実は冬が旬のネギ!
本日はそんな