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Chesa Swiss Cuisine
こんにちは、ときつるです。皆さんはお元気でしょうか⁈
まあ、どうでも良いんですけど。
今回はバンコクで本格派スイス料理が食べられるお店のお話です。
今回たまたまスイス人の知り合いがバンコクに来まして、
何を食べる⁈って話になったときに、スイス料理にしようってことに
なったんです。私はスイス料理のイメージが全然なかったので、
紹介されたお店についていきました。
1.アクセス
場所的には、スクンビット通りのSoi20を入ったところになります。
アソーク、プロンポンどちらから行っても丁度中間あたりでしょうか?
駅から歩いたので、暑かったです!どちらの駅からでも15分くらいです。
2.店内
店内は落ち着いていて高級レストランといった感じでした。
はじめは少し緊張しましたが、ビールを飲み始めてからはとても
リラックスしながらの料理を楽しむことができました。
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3.料理を注文しました
先ほども言いましたが、スイス料理なんて一つも想像できません。
ということで、注文は知り合いのスイス人にすべてお任せです。
最初に出てきたのは、こいつでした!
名前はよくわかりませんが、生チーズのトマトサラダといった感じです。
![](https://assets.st-note.com/img/1695298983582-GmTVu8BaBN.jpg?width=1200)
一口ガブっ!(゚д゚)ウマーなんともあっさりしていてチーズもまろやかでした。
でもびっくりしたのが、このサラダが人数分出てきたことです!
あ、思い出した!前にドイツ人と食事に行ったとき、シェアして食べないんですよねー。基本、一人一皿だそうです。
まあ、進められるがままにサラダを食べました。
これとビールだけで結構お腹いっぱいです。
![](https://assets.st-note.com/img/1695300358915-a9BzsUBkX4.jpg?width=1200)
フリーのパンは美味しかったですね。もともとパン好きなので!
![](https://assets.st-note.com/img/1695300420054-dHB2x1Y8h7.jpg?width=1200)
しばらくするとなんだか怪しげな機械っぽいものが来ました。
鉄板なので、何やら焼く料理みたいです。
![](https://assets.st-note.com/img/1695300946617-vj0j1BMbbw.jpg?width=1200)
いろいろな食材が来ました。これを鉄板で焼いて食べるみたいです。
日本で言う鉄板焼きですね。これがスイス料理かー。
想像とは全然違いましたね。
もっとポテトが山盛りで来るのかと思っていました。(笑)
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意外とこのスイス風鉄板焼きが美味しかったです。
鉄板の熱を使って、チーズを溶かしてチーズフォンデュっぽく食べるみたいです。スイスの一般的な料理だそうです。結構はまりそうなスイス料理!
4.最後に
最後は人それぞれ好みのデザートを注文することにしました。
普段、欧米料理は食べる機会が少ないので、とても新鮮な気分で食事をいただきました。たまにはこういうのもいいですよね。
![](https://assets.st-note.com/img/1695301294755-cA14qF4GSJ.jpg?width=1200)
バンコクは、いろいろな料理を楽しむことができます。
住んでいる人種も様々ですけらね。
今後は、もっといろいろな料理を食べようと思いました。
おススメのお店があれば、教えてください。
今回はこの辺りで失礼します。
バイバイ。
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