見出し画像

大木屋の肉を最初にエアーズロックと言ったのはわたしです

コロナ明けてから初、もう本当に超久々に劇団のみんなで日暮里に大木屋に行きました。


もんじゃの店なんですけど、いろんなものが出てきます。
今は似たような店がいろいろあったり潰れたりしてますが、ここが元祖です。

いつものように
カツオのたたきからスタート

塊のステーキ
店のサイトのメニューにも「肉のエアーズロック」と書いてありますが
この肉をエアーズロック肉と最初に言ったのは私なのです
20年以上前、エアーズロック登山から帰ってきてすぐにこの店を初体験して「エアーズロックってこんな感じだった、エアーズロック肉だ!」って話してたのです。
当時まだそんなにエアーズロックがメジャーじゃなくて、大将は「何それ?」って言ってましたから
なかなかいないでしょ実際にエアーズロックに登った人
そんでmixiに大木屋コミュニティを立ち上げて管理人やってたのです。
広めて有名にしたのは寺門ジモンさんですけど、エアーズロック肉命名はわたくし村木藤志郎です
ちなみにうちの劇団名の名付け親・高田文夫さんは、この店を「無精もんじゃ」と呼んでました。
飲み物持ってくるのがセルフだったからだと思われます。

でかい肉の塊!


にんにくを炒める染木彩花


焼き上がったー!


大将自ら切り分けてくれます


この後めちゃ美味しいホタテバターなのですが
写真撮ってませんでした。

巨大メンチも絶品
まわりのキャベツがアホみたいに旨いです


メインはもんじゃです


これが本当に旨い!
土手なんて作りません
土手を作るのは月島の水もんじゃ
なのだそうです

お腹いっぱいで、テンションも上がります
定期的に来ないとダメだな


いいなと思ったら応援しよう!