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おからクランチ創作レシピコンテスト結果発表!

おとうふ工房いしかわさんのおからクランチを使ったレシピコンテストの結果発表です!
受賞したレシピが掲載されたレシピブックを発刊予定です!
お楽しみに!

★★★ 最優秀賞 ★★★

◎江戸野陽子さん
『おからクランチでおもてなし和膳』
・おからクランチじゃがつくねもち
・だし茶漬け
・おからクランチと豆腐のティラミス

おからクランチでおもてなし和膳 (江戸野陽子さん)

◎藤田圭子さん
『おからクランチスィーツとドライカレー』

しっとりクランチのチーズケーキ  (藤田圭子さん)
おからクランチフロランタン (藤田圭子さん)
15分で完成!!おからクランチのフワッとドライカレー (藤田圭子さん)

◎太刀川雅子さん 『おからクランチラザニアとおからクランチの簡単おかず』

豆腐と油揚げのクランチラザニア (太刀川雅子さん)
おからクランチのカリカリ! (太刀川雅子さん)
おからクランチの甘辛そぼろ (太刀川雅子さん)

★★ 優秀賞 ★★

おからクランチdeそぼろ弁当 (大坪律子さん)
おからクランチdeモッリーカ (大坪律子さん)
おからクランチ入りおうち韓国キンパップ(韓国海苔巻き) (井上恵子さん)
おからクランチ入り薔薇餃子 (安藤佳子)
おからクランチでブリスボール (亘理洋子さん)
手軽に簡単*混ぜるだけ肉なしミートソースのベジミートパイ (平沼亜由美
さん)

★ 特別賞 ★

おからクランチ麻婆豆腐 (大倉 久美子さん)
茄子と万願寺とうがらし(ししとうでも可)のひき肉炒め (野村 美晴さん)
ルーロー飯風 (海堀たまきさん)
オリーブ檸檬クランチ(三塚洋美さん)
おからクランチのビビンバ (弓削由紀さん)

とても素敵なお料理や使い方をご紹介いただきました。

スタイリング:山口はるのさん
写真:さくらいしょうこさん

皆さんに感謝です。

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