お豆腐クレームブリュレ
長崎県島原にあります尾﨑食品の植木です。
商品開発などやっております🤩‼︎
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わたしが紹介させていただくのは
自社製品のお豆腐を使った
『お豆腐クレームブリュレ』
☆昭和の朝(木綿) 100g
☆砂糖 35g
☆豆乳 100ml
☆卵黄 3個分
☆バニラエッセンス 2,3滴
ぜーーーんぶの材料をミキサーにかけるだけ。
その後、水を張った耐熱容器に入れ
120度のオーブンで20分湯煎焼き。
分量外のグラニュー糖をかけて焼いてもよし!
カラメル作って入れておくのもよし!
冷めたら冷蔵庫へ…
お好みのブリュレを作ってみてください★
尾﨑食品 植木知子(15番目のバトン)
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