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厚揚げレシピ

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豆腐つなぎチャレンジ

#厚揚げ

豆腐つなぎチャレンジ

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厚揚げのクミン油deジュッ

厚揚げのクミン油deジュッ

三重県内の豆腐マイスター認定講座時には、快く駆けつけてくれる認定座学講師の野場圭子さんから４３番目のバトンを受取りました✨

改めまして、
三重県で豆腐マイスター認定料理講師として豆腐料理教室を主宰しています、松山千奈美です。

今日は簡単だけれど、とてもオススメな一品をご紹介させて頂きます❢

★厚揚げのクミン油deジュッ★
[材料]
厚揚げ　
お好みの野菜(今回はパプリカ・ズッキーニ)
クミン

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厚揚げの肉巻き

厚揚げの肉巻き

東京都練馬区でちぎりパン、アンケーキ、飾り巻き寿司などの教室happy diningを主宰している嶋崎祐子です

今回は
☆厚揚げの肉巻き☆
をご紹介します

材料
厚揚げ（焼いて美味しいと表記のある物）1袋
豚ロース薄切り肉　　　　300g
付け合わせ野菜　アスパラ、白葱など

合わせ調味料
醤油　　大2と1/2
みりん　大2
砂糖　　大1
酒　　　大2

作り方

1 厚揚げは油抜きし、アスパ

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